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例外的なヴィンテージとなった2003年の後の2004年ラングドック・ルーション地方は通常に戻ります。
実際ラングドック地方では、灼熱の2003年は11月に大量に降った雨によって終わりを迎えました。秋の季節平均550mmを超える雨量がこの年には降っており、11月だけで235mm、12月にも244mmの雨を観測しています。冬は時に軽く寒さを感じる程度の例年通り穏やかな気候で最低平均気温は4℃を記録。
夏は猛暑とはいかない程の暑さで2004年はこのインディアン・サマーが10月まで続きました。収穫の際にブドウは最適な成熟を迎えており健康な状態で収穫され、2004年のラングドックは南の偉大なワインの一部となっています。
ルーション地方は2003年程ではないにしろ非常に良いヴィンテージとなりました。ワインは赤白ともに、また甘口で素晴らしいものが生産されています。ロゼワインも飲みやすい出来映えです。